第五百二十三章 钓鲨鱼
告都在提倡,王毅也不想触这个霉头,就像是前段时间,有几个老外捕杀了一条鲨鱼,并且还拍下了完整的视频放到youtobe上面炫耀,然后这三个家伙就出名了。
全世界的保护动物人士都跑去喷他们,就连很多媒体都直接谴责,一下子让他他们三个成了过街老鼠,这种窒息cào作真是六的一bī。
王毅可不想这么干,没事找喷啊!
说起来全世界猎杀鲨鱼最多的其实是华人,因为南方沿海,港岛和东南亚地区有一个美食,叫做鱼翅,这玩意其实就是鲨鱼的鳍。鱼翅这种东西不知道什么时候就成为了一道美食,然后被很多有钱人追捧,说是海中真品,营养很高。
但是实际上鱼翅这玩意其实营养价值并不高,主要的营养成分就是胶原蛋白,说白了就和猪蹄、jī皮等差不多,它和燕窝一样其实都是被那些有钱人追捧出来的。
最先追捧这些美食的其实是盐商,盐商在华国古代可以说是最有钱的一批人了,因为古代封建王朝实时盐铁专营,而盐这东西,就连贫民百姓都离不开,盐商就是垄断了盐的买卖,然后获取巨额利润。
这些盐商有钱了自然要提升生活水平啊,而且有钱了还喜欢炫富,于是就搞出来了许多奢饰的玩法,从鸭舌羹、灵芝jī、灵芝猪到燕窝鱼翅等等,他们吃的不是味道,而是那种我吃的起,你们吃不起。
王毅估计如果真的有龙肝凤髓,这些人绝对要去尝试。
从此鱼翅就成为了海八珍之一,华国的顶级食材,但是鱼翅是什么味道呢?其实鱼翅没啥味道,其实就跟粉丝差不多,充其量就是口感脆了点。
而且因为近代海洋wū染,市面上卖出的鱼翅很多都是重金属超标的,特别是汞,所以鱼翅这种东西能不吃还是不要吃的好。当然除了真鱼翅外还有假鱼翅,假鱼翅是食用明胶和海藻酸钠合成的鱼翅,这种就更坑人了,完全就是智商税。
除了鱼翅外,鲨鱼肉是真的难吃,而且还有一个问题,鲨鱼这种动物是没有泌niào系统的,所以鲨鱼的niào液都是通过皮肤排放的,所以它的肉里有niào素所以就有股氨味,鲨鱼肉中也就带有了一种niàosāo味。
鲨鱼的肉质也很粗糙,但是奇怪的是,这么腥臊的鲨鱼肉居然也有人喜欢吃...可能唯一的优点就是鲨鱼肉足够便宜吧。
王毅是没有尝试一下鲨鱼肉的想法,吃什么不好,干吗要去吃鲨鱼的niào...同样的王毅对于燕窝也很反感,这玩意也是吹出来的,燕窝里面的营养成分实际上还比不上一个jī蛋,味道也和鱼翅一样。
更重要的是他接受不了,燕窝这种东西就是燕子的口水做的,有一
全世界的保护动物人士都跑去喷他们,就连很多媒体都直接谴责,一下子让他他们三个成了过街老鼠,这种窒息cào作真是六的一bī。
王毅可不想这么干,没事找喷啊!
说起来全世界猎杀鲨鱼最多的其实是华人,因为南方沿海,港岛和东南亚地区有一个美食,叫做鱼翅,这玩意其实就是鲨鱼的鳍。鱼翅这种东西不知道什么时候就成为了一道美食,然后被很多有钱人追捧,说是海中真品,营养很高。
但是实际上鱼翅这玩意其实营养价值并不高,主要的营养成分就是胶原蛋白,说白了就和猪蹄、jī皮等差不多,它和燕窝一样其实都是被那些有钱人追捧出来的。
最先追捧这些美食的其实是盐商,盐商在华国古代可以说是最有钱的一批人了,因为古代封建王朝实时盐铁专营,而盐这东西,就连贫民百姓都离不开,盐商就是垄断了盐的买卖,然后获取巨额利润。
这些盐商有钱了自然要提升生活水平啊,而且有钱了还喜欢炫富,于是就搞出来了许多奢饰的玩法,从鸭舌羹、灵芝jī、灵芝猪到燕窝鱼翅等等,他们吃的不是味道,而是那种我吃的起,你们吃不起。
王毅估计如果真的有龙肝凤髓,这些人绝对要去尝试。
从此鱼翅就成为了海八珍之一,华国的顶级食材,但是鱼翅是什么味道呢?其实鱼翅没啥味道,其实就跟粉丝差不多,充其量就是口感脆了点。
而且因为近代海洋wū染,市面上卖出的鱼翅很多都是重金属超标的,特别是汞,所以鱼翅这种东西能不吃还是不要吃的好。当然除了真鱼翅外还有假鱼翅,假鱼翅是食用明胶和海藻酸钠合成的鱼翅,这种就更坑人了,完全就是智商税。
除了鱼翅外,鲨鱼肉是真的难吃,而且还有一个问题,鲨鱼这种动物是没有泌niào系统的,所以鲨鱼的niào液都是通过皮肤排放的,所以它的肉里有niào素所以就有股氨味,鲨鱼肉中也就带有了一种niàosāo味。
鲨鱼的肉质也很粗糙,但是奇怪的是,这么腥臊的鲨鱼肉居然也有人喜欢吃...可能唯一的优点就是鲨鱼肉足够便宜吧。
王毅是没有尝试一下鲨鱼肉的想法,吃什么不好,干吗要去吃鲨鱼的niào...同样的王毅对于燕窝也很反感,这玩意也是吹出来的,燕窝里面的营养成分实际上还比不上一个jī蛋,味道也和鱼翅一样。
更重要的是他接受不了,燕窝这种东西就是燕子的口水做的,有一