红茶，缓慢地将红茶注入新鲜的牛奶中，在觉得红茶与牛奶的比例适宜后，他搅了搅奶茶，捏着杯柄轻轻地啜了一口。

  带有佛手柑香气的红茶与香醇的牛奶融合得非常棒，那种水果香气不断地在他的口腔里扩散，奶茶的甘醇弥补了茶固有的涩味，在辛苦之后来一场下午茶实在是最快乐的事。

  下午茶自然不可能只有茶，但光是茶这一项就够那些不清楚贵族生活的人膛目结舌的了：茶也有很多品种，例如红茶、调味茶、溷合茶等等。

  红茶中最出名的有来自中国的祁门红茶与武夷红茶、来自印度的阿萨姆红茶与大吉岭红茶和尼尔吉利茶、来自斯里兰卡的锡兰高地红茶，还有来自台湾的台茶18号。调味茶里最出名的就是加入了佛手柑香味来自英国的伯爵茶，与加入了荔枝香味来自中国岭南的荔枝红茶。而溷合茶更是由多种茶叶混合的，其中复杂更是不必多说。

  桌上摆着的点心有冻芝士、肉松蛋糕、蔓越莓酥饼、法式蒜香面包片、浓情布朗尼、美式芝士蛋糕、歌剧院蛋糕、各式口味的曲奇。