，我们的节目中，第一次有人利用蒸汽做出了饭菜！又是一道完美的菜品！”

  尼安：“吉罗鱼，我的天，他们吃的是清蒸红吉罗鱼……”

  贝尔：“尼安，这种鱼很美味是不是？”

  尼安激动地站了起来：“羡慕死我了！估计现在电视机前的泰国观众，啊不，整个东南亚观众都在垂涎欲滴！这是红吉罗！每公斤售价高达一千美元！这鱼在东南亚被称为淡水之皇，是绝道：“可得小心，这碗怕是跟李家沟的瓷碗没得比……”

  阿音翻着白眼：“哎呀你可真扫兴！”

  李君阁笑道：“要是碗碰破了，那才是真扫兴！”

  阿音：“……”

  吃过饭，阿音照样去淘麻，李君阁拿麻绳系上石头，挂在竹棚的周围，让麻绳垂下来接近地面，这木棚还没有挖出排水沟呢！

  李君阁觉得这事情已经不能再拖了，热带气候，十天不下雨，他估摸着快到极限了。

  按照麻绳下方石头的指示，一条边一条边的完成，挖出了一圈深深的排水沟，一直通到坡下。

  做完这些，又取出已经干了十来天的竹料，锯出合适的长段，给竹楼四边增加支撑，进行加固。

  事情做完，又挑来竹叶稀泥，把灶台四周的竹条封在里面。

  继续烧火烤灶，想了想，李君阁又去石台上做了两个灶眼盘子。

  在灶眼盘上两两斜对着戳出四个三公分深的孔，每两个互通，到时候就可以方便地用带钩的木夹将盘子从火眼上提起来。

  盘子有五公分厚，锥度和火眼一样，如果盖到炉子后方的两个火眼上，台子后面就会变成一个一平米还挂个边的平面，用来烘烤东西再合适不过了。

  将盘子放石台上烤着，将陶窑撤了火，李君阁拎着鱼篓拿着扁担，去湖边找阿音。

  来到湖边，李君阁先下水，将鱼笼都拎到了岸上。

  鱼笼里边还关着不少的小鱼和六七条鲶鱼。

  将鱼笼打开，将小鱼全放掉，这些东西，李君阁和阿音都已经看不上了。

  将鲶鱼分出大小，一斤以下的放掉，其余按斤划分出等级，分别装到昨天下午和晚上编出的四个大鱼篓里，将四个大篓子放到水流轻缓的芦苇丛中，系上麻绳，麻绳的另一头系在水边一棵粗壮的竹干上。

  然后将捕鱼的鱼笼拆掉，免得它滚回湖里祸祸鲶鱼，拍拍手，李君阁对阿音笑道：“你看，李家沟农开