第323章 别具一格
��被称作凤爪的,而凤是皇后,自然不能蒸。

  虽然这个有些牵强,但沈蓦然在告诉她这些的时候,也是有一定道理的,普天之下莫非王土,普天之下莫非皇权,能避着点还是要避着点的。

  至于猪,和狗,这两样为什么不能上桌当贡品,那是因为这两样是杨家老爷子和范氏两人的生肖。

  除去那四样不能蒸的,剩下八个正好可以八个盘,杨雪晴将这生肖馒头蒸的大大的,一个盘子就只摆一个,各个活灵活现,红豆做眼睛,各种菜汁做颜料,这一桌贡品下来也是别具一格的。

  其次就是粉条,粉条不用蒸的,也不用煮的,而是用油炸。

  粉条这东西大家都知道,火苗轻轻一燎就发白了,而且会卷曲,杨雪晴先将粉条软化做造型,比如飞鸟,游鱼,完了之后再炸,粉条遇了热油,只听嗤啦一声就发白卷曲了,因为有造型,所以这炸出来后也是当初那些飞鸟和游鱼的样子。

  这粉条八贡,做了八种造型,如此又是一贡。

  等杨俊杰回来的时候已经快到傍晚了,他一回来就抱着个大筐进了厨房,“姐!还是你的注意妙!你看这萝卜,现在哪里还是萝卜啊?”

  “不是萝卜是什么?”杨雪晴接过竹筐,呵,这还真不是萝卜了!

  就见筐里放着八尊栩栩如生的佛像,八尊佛像表情动作各不一样,有驾云腾飞,有散花,有赐福,有送宝,等等形态各异,这仔细一看,不正是八仙过海吗?

  这用萝卜雕刻的八仙装盘摆了一桌,顿时就让杨雪晴惊呆了,“雕功不错!”

  她赞叹道,这就是放在现代,纯手工雕刻恐怕也要用上两天三天的,可聚香斋的大厨竟然用了半下午的功夫就刻了出来,可见功夫了得。

  这下贡品齐了!

  “雪晴,你这把自己关厨房一下午了,准备的怎么样了?需要帮忙吗?”梅香闲得无聊出来晃悠,正好晃悠到了厨房门口,边随口问了一句。

  杨雪晴指了指厨房餐桌上那堆得满满的贡品,“喏,全准备好了!”

  “哇!”梅香见了立即惊呆了,“这些都是你一个人做出来的?”

  “自然!”看,杨雪晴要的就是这样的效果,惊艳全村!

  而且全部下来也没用多少钱。

  就这贡品,家里人看了就没人说不好的,至于其他人怎么看,杨雪晴也不在意,反正贡品就是心意,范氏生前就跟她不对付,死后弄再好的贡品也不会改变什么。

&ems