第18章 枫桥厅
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盛斋大饭店的包间虽然多,但是厅就三个,厅的消费标准很高,进门就有最低消费,还有服务费,李玉文一听苏燕想订个包厅,在那边就乐开了花。
毕竟新来的三个服务员有一个已经贴上他了。他在事后承诺给人家买条金链子,这不金链子的来啦?
“没问题,苏姐,您今晚几个客人?我这就给你安排。”
“五个吧。”苏燕想了想,“老规矩,多留一个,另外我存的酒啊,给我开机那几瓶最好的红酒提前醒上。”
“得嘞,您过来提前招呼一声,我在门前给您开门。”
“嗯,你得腾腾时间亲自安排啊,到时候我联系你。”苏岩挂掉电话。
李玉文赶忙跑去前台核实一下,这三个厅有没有订出去,虽然他是大堂经理,但是这三个厅他是不负责的。
“阿明帮我看看高山流水,枫桥厅有没有订出去。”
“李哥,这三个厅都订出去了。”前台的阿明听到李玉文问话,没好气的回答道
“不是吧,今天是什么日子?怎么三个厅都订出去了,现在三个厅的服务员分别是谁呀?能不能协调一下给我让出一个来,我今晚可是有大客户过来呀。”
“你等等,我给你看一下,高山、流水厅没法调,枫桥厅是新来的杨丹负责,李哥,要不你去找找她?”
“哦杨丹啊”李玉文沉思了一下,他对杨丹这个小姑娘十分的不感冒,换句话说是一开始他很感冒,但是人家很排斥他,自然而然的他也就由感冒变成了不感冒。
别看李玉文只是一个饭店的大堂经理,但越是这种地方,一个小领导手里的小权利还真是不少。
比如说在服务员配菜的时候卡一卡,让他先去别的厅或者是别的包间,那么没法上台的那个包间,就会引得客人不满意。
作为负责包间的服务员自然而然下次就招揽不到生意,所以就因为诸如此类的小权利,新来的女服务员都去巴结他。甚至还有往上贴的,这不和杨丹一起来的范春萍就贴上他了吗。
李玉文甚至用手中的小权力卡了杨丹几次,但是这个家伙就是不上套,也不知是什么关系,居然将他从负责包间给安排到了负责枫桥厅,难道杨丹巴结上了小老板?
不过小老板又怎么样?这家饭店还是大老板以及小大老板说了算的,我李玉文可是小大老板的人,看来今天是要给杨丹一点颜色看看。
李玉文并没有去找杨丹,而是自作主张的将
盛斋大饭店的包间虽然多,但是厅就三个,厅的消费标准很高,进门就有最低消费,还有服务费,李玉文一听苏燕想订个包厅,在那边就乐开了花。
毕竟新来的三个服务员有一个已经贴上他了。他在事后承诺给人家买条金链子,这不金链子的来啦?
“没问题,苏姐,您今晚几个客人?我这就给你安排。”
“五个吧。”苏燕想了想,“老规矩,多留一个,另外我存的酒啊,给我开机那几瓶最好的红酒提前醒上。”
“得嘞,您过来提前招呼一声,我在门前给您开门。”
“嗯,你得腾腾时间亲自安排啊,到时候我联系你。”苏岩挂掉电话。
李玉文赶忙跑去前台核实一下,这三个厅有没有订出去,虽然他是大堂经理,但是这三个厅他是不负责的。
“阿明帮我看看高山流水,枫桥厅有没有订出去。”
“李哥,这三个厅都订出去了。”前台的阿明听到李玉文问话,没好气的回答道
“不是吧,今天是什么日子?怎么三个厅都订出去了,现在三个厅的服务员分别是谁呀?能不能协调一下给我让出一个来,我今晚可是有大客户过来呀。”
“你等等,我给你看一下,高山、流水厅没法调,枫桥厅是新来的杨丹负责,李哥,要不你去找找她?”
“哦杨丹啊”李玉文沉思了一下,他对杨丹这个小姑娘十分的不感冒,换句话说是一开始他很感冒,但是人家很排斥他,自然而然的他也就由感冒变成了不感冒。
别看李玉文只是一个饭店的大堂经理,但越是这种地方,一个小领导手里的小权利还真是不少。
比如说在服务员配菜的时候卡一卡,让他先去别的厅或者是别的包间,那么没法上台的那个包间,就会引得客人不满意。
作为负责包间的服务员自然而然下次就招揽不到生意,所以就因为诸如此类的小权利,新来的女服务员都去巴结他。甚至还有往上贴的,这不和杨丹一起来的范春萍就贴上他了吗。
李玉文甚至用手中的小权力卡了杨丹几次,但是这个家伙就是不上套,也不知是什么关系,居然将他从负责包间给安排到了负责枫桥厅,难道杨丹巴结上了小老板?
不过小老板又怎么样?这家饭店还是大老板以及小大老板说了算的,我李玉文可是小大老板的人,看来今天是要给杨丹一点颜色看看。
李玉文并没有去找杨丹,而是自作主张的将