第六十二章 制作泡菜
��有苦味,而且比起楠竹笋还有一种让很多人吃不惯的特殊味道。中午吃菜的时候,江若男就注意到二妹没有怎么吃炒笋尖儿。这很正常,江若男自己也不是特别能接受那种气味。

  而她自己对金竹笋的偏爱,就在于做泡菜。说真的,金竹笋做泡菜,可以说是一绝。

  酸脆酸脆的,在齿间迸发出的味道不是一般的酸爽。有点像泡的脆豇豆,但因为空心无籽,比之豇豆更让人上头。烂肉豇豆好吃吧?但在江若男看来,烂肉春笋更好吃!

  想想都流口水!

  把笋子泡完,刚刚好一个坛子也快满了。

  江若男想着后山那一坡的金竹,就觉得不能浪费呀!春光短暂,要吃春笋一年也就这一季,还是得赶紧计划好。

  江若男心里盘算着,又数了数家里的陶罐。

  要做泡菜,还得再去买盐,大量买盐,还得买……事儿太多了,还是记一下的好。

  这么想着,江若男忽然就想起来,自己好像忘了什么事儿?

  想不起来,她就先拿了程雪留下的纸笔把要做的事儿一点点写下来。

  没办法呀,没有手机备忘录,天天忙得记忆力也不行了,还是好记性不如烂笔头,都给写下来吧!

  江若男把能想到的要做的事儿一件件写下来,刚写到要去买糠,以后喂鸡鸭,床上的二妹就行了。

  江若男一看表,果然午睡时间过了。

  隔壁的俩小孩儿也起来了,跑过来看着江若男。

  “妈妈你在写什么?”三宝揉着眼睛,靠到江若男身边。

  大宝也伸长了脖子来看。

  江若男觉得有趣:“你们看看我写的什么?能看懂吗?”

  她还不知道几个娃的启蒙情况,尤其大宝和二妹。按理说他们这种家庭,这个年龄的小孩子,就算不正经上学,也该启蒙识数了。

  三宝睁大了眼睛看,只觉得都是一坨一坨的黑圈圈,看了半晌急得拉大宝的手:“哥哥,到底写的什么?”

  就连二妹也是一脸期待地看着大宝。

  大宝识字?

  江若男挑了挑眉头,就看见大宝的脸在大家的注视下慢慢涨红了。

  “我、我也就认得几个字!”他吞吞吐吐的,指着上面的数字读下来,读完了数字才指着文字,“还有这个上、这个大……”总体来说都是一些笔画简单的字,但�