第 14 章
“那你想象中猪肚包jī是什么样子?”溪望饶有兴致地问道。
“应该是将整只jī塞进ru猪的肚子里,然后加水煮上十来八个小时吧!”映柳往桌子中央的煤气灶瞥了一眼,“要不是看见这炉子,我还以为是烤出来的。”
“要不要再往jī的肚子里塞只鸽子,再往鸽子里塞jī蛋?我记得好像有道蒙古菜的做法差不多是这样。”溪望忍俊不禁。
映柳红着脸,气鼓鼓地说:“有什么好笑的!”
溪望止住笑声,正经八百地解释:“猪肚是指猪的胃部,猪肚包jī只是用猪胃将光jī包住,再用水草绑好,配合汤料煲熟。上菜前将猪肚刮开,取出熟jī一起砍件,再放回原汤中滚热。这道菜源自清朝御膳,乾隆称其为‘凤凰投胎’,本是给妃子吃的补品,不过现在流行的吃法是打火锅。”
“听上去好像挺好吃呢!”映柳嘴馋道。
“聊什么聊得这么起劲呢?”倩琪在服务员带领下,笑盈盈地走过来。
“我们在说,今晚能跟琪姐一起用膳是我们荣幸。”溪望站起来为对方拉出椅子。
“能跟你这大忙人一起吃饭,才是我的荣幸呢!”倩琪坐下来嫣然笑道,“我还以为你已经忘记曾经答应请我来这里吃饭。”
溪望诚恳道:“你的每一句话,我都记在心里。”
倩琪脸颊略红,露出会心微笑。
见两人打情骂俏,映柳心中萌生莫名的醋意,鼓噪道:“怎么还不上菜呀,快饿死人了。”
“先喝杯罗汉果茶吧,能清热止咳,挺适合你的。”溪望体贴地给映柳斟茶,让对方感到心头一暖。
略过一会儿,服务员捧来以汤锅装盛的猪肚包jī,放在桌子中央的煤气灶上,以炉火加热片刻即香气四溢。
以三个人的饭量而言,溪望点的菜显然多了点。不过可能因为味道很对胃口,映柳饭量大增,三人竟然能将全部饭菜吃光了。
“没骗你吧,这顿饭很好吃吧?”溪望看着已饱得动不了的映柳,优哉游哉地吃饭后水果。
“好吃是好吃,但吃完这一顿,我至少得长三斤rou。”映柳连打饱嗝,现在哪怕是再吃一块水果,她也会立刻吐出来。
倩琪笑道:“他可会吃呢,而且怎么吃也吃不胖,你要是跟他一起做事恐怕瘦不了。”
“你在赞扬我吗?”溪望笑道。
“当然了,你不知道多少女生做梦也想像你这�
“应该是将整只jī塞进ru猪的肚子里,然后加水煮上十来八个小时吧!”映柳往桌子中央的煤气灶瞥了一眼,“要不是看见这炉子,我还以为是烤出来的。”
“要不要再往jī的肚子里塞只鸽子,再往鸽子里塞jī蛋?我记得好像有道蒙古菜的做法差不多是这样。”溪望忍俊不禁。
映柳红着脸,气鼓鼓地说:“有什么好笑的!”
溪望止住笑声,正经八百地解释:“猪肚是指猪的胃部,猪肚包jī只是用猪胃将光jī包住,再用水草绑好,配合汤料煲熟。上菜前将猪肚刮开,取出熟jī一起砍件,再放回原汤中滚热。这道菜源自清朝御膳,乾隆称其为‘凤凰投胎’,本是给妃子吃的补品,不过现在流行的吃法是打火锅。”
“听上去好像挺好吃呢!”映柳嘴馋道。
“聊什么聊得这么起劲呢?”倩琪在服务员带领下,笑盈盈地走过来。
“我们在说,今晚能跟琪姐一起用膳是我们荣幸。”溪望站起来为对方拉出椅子。
“能跟你这大忙人一起吃饭,才是我的荣幸呢!”倩琪坐下来嫣然笑道,“我还以为你已经忘记曾经答应请我来这里吃饭。”
溪望诚恳道:“你的每一句话,我都记在心里。”
倩琪脸颊略红,露出会心微笑。
见两人打情骂俏,映柳心中萌生莫名的醋意,鼓噪道:“怎么还不上菜呀,快饿死人了。”
“先喝杯罗汉果茶吧,能清热止咳,挺适合你的。”溪望体贴地给映柳斟茶,让对方感到心头一暖。
略过一会儿,服务员捧来以汤锅装盛的猪肚包jī,放在桌子中央的煤气灶上,以炉火加热片刻即香气四溢。
以三个人的饭量而言,溪望点的菜显然多了点。不过可能因为味道很对胃口,映柳饭量大增,三人竟然能将全部饭菜吃光了。
“没骗你吧,这顿饭很好吃吧?”溪望看着已饱得动不了的映柳,优哉游哉地吃饭后水果。
“好吃是好吃,但吃完这一顿,我至少得长三斤rou。”映柳连打饱嗝,现在哪怕是再吃一块水果,她也会立刻吐出来。
倩琪笑道:“他可会吃呢,而且怎么吃也吃不胖,你要是跟他一起做事恐怕瘦不了。”
“你在赞扬我吗?”溪望笑道。
“当然了,你不知道多少女生做梦也想像你这�