�个煎饼和煎肉，林帆觉得现在人最需要了，有肉就是最好的伙食。

  张爱国说他要坐一天半的火车，林帆得准备不少的饼子，做面食林帆不太擅长，也没有多少机会给她去学习。饼子两面煎黄，把五花肉一片片的下铁锅，肉已经入味不需要放盐巴，而且煎肉片放粗盐根本化不了，油多。

  要出锅，拍两瓣蒜撒下去，翻炒几下，香味弥漫。蒜香南边有的人喜欢有的人不喜欢，但张爱国说他不挑，靠北的人应该是喜欢的。

  盛到盘子里，把之前的煎饼慢慢从间切开，留一部分连接着，夹肉片放到间，和着一筷子白菜丝。这样就是简单的林帆牌的“肉夹馍”！放白菜丝的不多就几个饼子里。因为林帆担心留得久了，白菜丝容易发馊，影响所有的食物。

  煮几个鸡蛋，都是干食。没法子，这时候就是带容易储存和方便的，至于好吃不好吃，有得吃就是好的了。林帆这又是煎饼又是煎肉的简直是大大的好。这不，香味飘出去，冬日的清晨添加别样的味道。

  张大林夫妇也已经起来，除了习惯早起，今天也是张爱国归队的日期。