61.好吃
刚开始, 林巧巧先把凉粉草进行一次搓揉。
一个大盆, 然后将所有凉粉草都搓进里头,等搓的所有凉粉草都软绵, 出了汁液, 这时候再加入一勺水放进去, 然后再用纱网之类的进行一次过滤。
过滤好的汁液,这时候就可以烧火煮起来了。
烧火的活儿林巧巧交给沈瑞去做, 沈瑞这会倒是比谁都勤快,因为他很想见识一下, 这明明就是简单的草,怎么就莫名其妙的变成果冻一样的玩意。
看水烧开了些, 林巧巧就开始不停的搅拌锅里的凉粉液,随着火烧的越来越多,凉粉液开始冒泡, 也证明要煮好的意思。
林巧巧连忙让沈瑞停了火,随后,将搅拌好的凉粉液放到各种铁盆铜盆里头盛放着,等待它变凉。
“就这样就好了?”沈瑞问道。
林巧巧点头, “是啊,凉粉草制作起来其实并不难,只是后世很多地方,野外的凉粉草要么被商业利用了, 要么是大家已经遗忘了, 真正用到的都是商业方, 个人很少去关注,随着时代的发展,逐渐的,很多人都向往城市的生活,搬出村庄,会有更多的人都不认识凉粉草,而更多只是市场上买的已经制作好的包装成一包包粉状的凉粉。”
就林巧巧自己以前身边接触的人,估计一百个里头都没有一个知道凉粉草这种玩意的。
林巧巧说的也不是没道理的,现代很多人对农村很多东西都不认识,就拿沈瑞自己来说,如果不是来到这个世界,也许他这辈子都不能接触这些东西。
只是,目光盯着凉粉,沈瑞忍不住询问:“那咱们什么时候能吃这玩意?”
“明天。”
“今晚不能吃吗?”
“你没看它在放凉吗?上百度的热凉粉要一点点的放凉才行的。”
“哦。”
嘴上这么说,不过林巧巧又去井里装了以大盆的水,将小的盆装进去,加快速度凉。
“行了,今晚你要是没那么早睡,估计有的吃了。”
“哦。”
沈瑞想等,但是今天走了一天的路,说回房休息会,晚点再来看看,结果晚点起来就是第二天。
林巧巧早已经在屋外洗衣服喂鸡给猪吃草,各种忙活。
沈瑞看着窗户的光亮,这才连忙翻身起来,穿着一条裤子就跑出门来,迎面看到林巧巧正在喂鸡。
这么辣眼睛的一幕�
一个大盆, 然后将所有凉粉草都搓进里头,等搓的所有凉粉草都软绵, 出了汁液, 这时候再加入一勺水放进去, 然后再用纱网之类的进行一次过滤。
过滤好的汁液,这时候就可以烧火煮起来了。
烧火的活儿林巧巧交给沈瑞去做, 沈瑞这会倒是比谁都勤快,因为他很想见识一下, 这明明就是简单的草,怎么就莫名其妙的变成果冻一样的玩意。
看水烧开了些, 林巧巧就开始不停的搅拌锅里的凉粉液,随着火烧的越来越多,凉粉液开始冒泡, 也证明要煮好的意思。
林巧巧连忙让沈瑞停了火,随后,将搅拌好的凉粉液放到各种铁盆铜盆里头盛放着,等待它变凉。
“就这样就好了?”沈瑞问道。
林巧巧点头, “是啊,凉粉草制作起来其实并不难,只是后世很多地方,野外的凉粉草要么被商业利用了, 要么是大家已经遗忘了, 真正用到的都是商业方, 个人很少去关注,随着时代的发展,逐渐的,很多人都向往城市的生活,搬出村庄,会有更多的人都不认识凉粉草,而更多只是市场上买的已经制作好的包装成一包包粉状的凉粉。”
就林巧巧自己以前身边接触的人,估计一百个里头都没有一个知道凉粉草这种玩意的。
林巧巧说的也不是没道理的,现代很多人对农村很多东西都不认识,就拿沈瑞自己来说,如果不是来到这个世界,也许他这辈子都不能接触这些东西。
只是,目光盯着凉粉,沈瑞忍不住询问:“那咱们什么时候能吃这玩意?”
“明天。”
“今晚不能吃吗?”
“你没看它在放凉吗?上百度的热凉粉要一点点的放凉才行的。”
“哦。”
嘴上这么说,不过林巧巧又去井里装了以大盆的水,将小的盆装进去,加快速度凉。
“行了,今晚你要是没那么早睡,估计有的吃了。”
“哦。”
沈瑞想等,但是今天走了一天的路,说回房休息会,晚点再来看看,结果晚点起来就是第二天。
林巧巧早已经在屋外洗衣服喂鸡给猪吃草,各种忙活。
沈瑞看着窗户的光亮,这才连忙翻身起来,穿着一条裤子就跑出门来,迎面看到林巧巧正在喂鸡。
这么辣眼睛的一幕�