�于这些东西的定价，两人一致觉得先把市场瞄准那些生活比较富足的有钱人。因为他们往往是比较容易接受新事物，来彰显身份摆阔气的人群。所以，定价自然就比较高。

  想着等以后这些东西都被大家所接受，正式进入轨道之后，到时候再研制一些造价比较低，适合普通大众的成品。

  最后，两人共同拟定了合约，各自签上自己的名字，按上指印，这项合作就算谈成了。

  今天正好杜掌柜不在，这些天一直在忙活酒楼的事情，所以两人的合作除了云珊云梦没有外人知道。

  一切妥当之后，杜易恒便准备出发回县城了。这次跟他一起回去的还有那些经过佳人培训的厨师，镇子上的酒楼留了三个，剩下的都带到县城去。

  佳人又把从张铁匠那里取回来的锅具和刀具让他带走六套，每间酒楼配备两套。镇子上的酒楼留两套，剩下的一套佳人就顺水人情送给了杜易恒。

  又跟那些厨师讲了一些这些锅具和刀具的作用，给他们示范了一下用法，见大家都领会了，众人才上了两辆租来的马车，跟在杜易恒的马车后面一起离开了。

  至于佳人坐的那一辆马车，杜易恒很是大方的送给佳人作为她的专用车了。

  白给的佳人自然是不会拒绝，出门什么的有了代步工具就方便多了。

  现在这辆车子是她的座驾了，佳人想着回头设计一下，将这辆车子里面换换包装弄得更舒服一些。

  送走了杜易恒，佳人也带着云珊云梦离开了杜宅。先去街上的杂货铺买了一些琼脂，也就是洋菜，她准备做些东西送给蓉贵妃和金府的少夫人。

  又去果子铺买了些干果和果脯之类的，这个季节新鲜的水果还比较少，只能用果脯代替，总之聊胜于无。

  买完需要的东西，回到铺子里的后院，佳人便洗干净手，穿好围裙，走进厨房准备做东西。

  青儿几个要帮忙，佳人说不用，这些她们帮不上。

  先把琼脂用凉水浸泡两刻钟，等泡开后捞出。这时候佳人做的那些锅具便派上用场了。

  她用的是一个平底锅，把琼脂放入锅内加入凉水，然后用中小火熬开，期间要不停的搅拌。等琼脂化开后再加入白糖，熬至白糖跟琼脂完全融合在一起，便离火。

  因为佳人要做的是果冻，但是没有好看的模样，所以她用的是从杂货铺子里买来的小酒杯，足足买了一百个。她要做两种口味的，一种果肉的和一种樱花的。

  将琼脂小心的倒入酒杯里，倒了一半的�