007章 亲戚上门
  到了周末,吃过了早饭,刘明达陪着许英去了回、民商场。

  这里的羊肉比较纯,东西比较好,也比较便宜一些。

  许英挑挑拣拣,买了二斤多的羊肉,花了她三块钱。

  许英又去菜市挑了一颗好白菜,又买了些别的,然后和刘明达一起回了家。

  刘明远一看嫂子买回来的羊肉,高兴的嘴都合不上拢了。

  他从小就没吃过什么好的,如果家里能包一顿羊肉饺子,能把他香坏了,他从心里特别的得意这口,可妈妈上班,能包饺子的时间极少,他总是馋的慌。

  现在好了,家里有个会做饭的嫂子,他就有口福了。

  “嫂子,我帮你剁馅吧。”

  刘明远洗干净了手,主动请缨。

  “行啊,你和你大哥一起剁馅吧,一个人剁着累。”

  许英点头,现在可没有搅馅机,要靠手剁的。是个力气活。

  “行,我和大哥换着剁。”

  刘明远高兴的应了,兴奋的像个孩子。

  “英子,你看看我干点啥。”

  孙月感觉厨房都没她站的地儿了。

  “妈,您歇着吧,有我们几个就够了。”

  许英一边和面,一边答着。

  “那中,一会儿我擀皮。”

  孙月感受到了热烈的气氛,这才是她想要的,一家子热热闹闹,开开心心的,比什么都强。

  许英一边和面,一边告诉两兄弟,剁馅的时间边剁边参合一点水进去,这样羊肉的膻味能小点,也能更水灵一些。

  许英和好了面,把面盆盖在面团上,让面醒着,她又去切白菜。

  许英的白菜切的很均匀,很细,和羊肉馅一绊,看着水灵灵的,让人喜爱。

  许英加好了调料,又炸了一些料油倒了进去。

  “真香。嫂子,我感觉你拌的馅比咱姥和咱妈弄的好多了。”

  刘名远闻了一口,他恨不得现在就吃。

  孙月擀皮,刘明达,刘明远和许英包饺子。

  包了几个,两兄弟住了手,感觉包不下去了。

  以前家里包饺子,两兄弟也动手的,也算是会包,可看看许英包的饺子,二人觉得