第七十四章
�应该说除了她,其他大厨都有一间小厨房,毕竟大厨都有自己的拿手菜,绝活,他们做菜的时候都是在小厨房里做的。打下手的一般是他们要收的徒弟。
宁玉瑶吩咐了一个烧火下人进小厨房,宁玉瑶开始忙活做腊八粥。腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆,去皮枣泥等物,合水煮熟,外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖,琐琐葡萄等,以作点染。
宁玉瑶做腊八粥的时候,都是挑选的空间里面出产的作物,而且还运用自己找到的辅助功法,一一给这些食材去杂质,等杂质去除,又重新洗了一遍。然后放入洗净的罐子中,手中拿着一个长勺搅匀了一下,指挥烧火的下人将火烧旺一些,却没有盖盖子。
宁玉瑶用精神力探入罐子中,一边用长勺子细细搅拌,务必要将八宝米入味,这是一个非常细致的活儿。但在现代就熬制过不少腊八粥的宁玉瑶来说,如同喝水一样简单,即使现在多了不少的程序。
而且她可以将同样材料的腊八粥熬制成各种不同的味道。时间一点一点过去,腊八粥的香味渐渐的逸了出来,烧火的少年抽了抽鼻子,暗暗咽了口水,好香啊。暗暗在心里道:比大厨们熬制的腊八粥还香,小姐可真厉害。烧火的少年是刚到宁府的,刚来不久,就听着府上的下人一直对小姐的各种崇拜和赞赏,那时自己还诸多不解,现在自己算是明白了,小姐果然是名不虚传。
临近中午的时候,宁玉瑶的腊八粥还在熬制当中,不过这逸出的浓郁香味都已经弥漫到大厨房里去了,几个大厨们相视无言,反正他们已经被自家小姐的手艺打击了很多年,早就已经麻木了。
这个时候,一个穿着白貂皮袄的少年突然闯进了大厨房,鼻子抽了抽,直直朝宁玉瑶的小厨房奔去。
被忽略的众人:“……”
宁玉瑶的腊八粥刚好熬制好,就听到小厨房的门被人砰砰的拍着,吓了她一跳,定了定神,她对绿澜说道:“清漾,去开门。”
清漾打开门,就看到一个细长温和的双眼,俊逸出众的少年正朝她咧嘴笑,原来是自家少爷,马上开口问道:“三少爷,你怎么在这?”
“咳咳,我闻到了一股特别浓郁又好闻的香味,所以……”宁玉渊不好意思的挠了下脑袋,耳根悄然红了,适才闻道厨房的香气,想到今日腊八节,姐姐肯定在做腊八粥,所以迫不及待的跑到小厨房来了。
清漾默然,果不其然,自己猜中了:三少爷就是被香味吸引来的啊。
“清漾,是谁?”宁玉瑶正在屋子里把腊八粥盛好,没有注意到外面的情况。
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宁玉瑶吩咐了一个烧火下人进小厨房,宁玉瑶开始忙活做腊八粥。腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆,去皮枣泥等物,合水煮熟,外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖,琐琐葡萄等,以作点染。
宁玉瑶做腊八粥的时候,都是挑选的空间里面出产的作物,而且还运用自己找到的辅助功法,一一给这些食材去杂质,等杂质去除,又重新洗了一遍。然后放入洗净的罐子中,手中拿着一个长勺搅匀了一下,指挥烧火的下人将火烧旺一些,却没有盖盖子。
宁玉瑶用精神力探入罐子中,一边用长勺子细细搅拌,务必要将八宝米入味,这是一个非常细致的活儿。但在现代就熬制过不少腊八粥的宁玉瑶来说,如同喝水一样简单,即使现在多了不少的程序。
而且她可以将同样材料的腊八粥熬制成各种不同的味道。时间一点一点过去,腊八粥的香味渐渐的逸了出来,烧火的少年抽了抽鼻子,暗暗咽了口水,好香啊。暗暗在心里道:比大厨们熬制的腊八粥还香,小姐可真厉害。烧火的少年是刚到宁府的,刚来不久,就听着府上的下人一直对小姐的各种崇拜和赞赏,那时自己还诸多不解,现在自己算是明白了,小姐果然是名不虚传。
临近中午的时候,宁玉瑶的腊八粥还在熬制当中,不过这逸出的浓郁香味都已经弥漫到大厨房里去了,几个大厨们相视无言,反正他们已经被自家小姐的手艺打击了很多年,早就已经麻木了。
这个时候,一个穿着白貂皮袄的少年突然闯进了大厨房,鼻子抽了抽,直直朝宁玉瑶的小厨房奔去。
被忽略的众人:“……”
宁玉瑶的腊八粥刚好熬制好,就听到小厨房的门被人砰砰的拍着,吓了她一跳,定了定神,她对绿澜说道:“清漾,去开门。”
清漾打开门,就看到一个细长温和的双眼,俊逸出众的少年正朝她咧嘴笑,原来是自家少爷,马上开口问道:“三少爷,你怎么在这?”
“咳咳,我闻到了一股特别浓郁又好闻的香味,所以……”宁玉渊不好意思的挠了下脑袋,耳根悄然红了,适才闻道厨房的香气,想到今日腊八节,姐姐肯定在做腊八粥,所以迫不及待的跑到小厨房来了。
清漾默然,果不其然,自己猜中了:三少爷就是被香味吸引来的啊。
“清漾,是谁?”宁玉瑶正在屋子里把腊八粥盛好,没有注意到外面的情况。
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