��头的人不见得处处都有鱼的，若是能够把鱼卖到那种地方去倒也是合适的。”崔乐蓉道，“鲜鱼定是不可能运往过去，但我们也可以做成别的，像是鱼松一类的，倒也是使得的。”

  这种事情要是搁在现代那压根就不算是个事儿，他们这养鱼的哪里还算是个事儿啊，养鱼的多了去了，海产品还有进口的呢，谁让现代的时候多的是现代化的工艺，能做成罐头运输上也是便利的很，搁在古代这就成了一个大问题了。

  不过仔细研究研究的话那也还是能够想出耐于存储的方式的，就是稍微麻烦了一点。

  刘言东听到鱼松两个字的时候就忍不住眼前一亮了，前头人家教了他做肉松的方子，那方子也是实用的很啊，味道鲜美，不管是做成糕点还是就着吃饭喝粥那都是极好的，像是他祖母以前的时候就总是在自己的面前说口淡，但饭菜做的咸了吧又不成，现在有了那肉松，每日早上用粥里头放上一些那也足够香的，现在在京城里头那几乎可算是风靡了，那些个刚长牙还不能咬肉的孩子也能借着吃上一吃，肉松的做法那现在也就只有刘言东手底下的厨子会，正好做了肥皂那玩意需要用到不少的油脂，剩下来的那些个瘦肉也还能够这般利用起来，光是肉松这玩意，刘言东也是赚了好些的钱的，现在听到鱼松这两个字的时候，他当然是十分有兴趣的。

  “嫂子，这鱼松做出来可好吃不？”刘言东问道，“嫂子可有做的，若是有做的，那拿出来让我们尝尝可好？”

  “最近事情也有些忙，也抽不出空来做这种事情，不过倒也是简单的很，要是能想想办法，鱼也能够存储上好些时候的，左右过两日之后酒楼也是要开了，到时候刘少爷你可来尝尝味道。”崔乐蓉想了一想，鱼松什么的今天要她做出来那肯定是做不出来了，但这两天也是能够抽出这个空档来做了鱼松这档子的东西，至于鱼的做法那花样原本就不少，鱼的花样多了那需求量也就大了么，到时候养鱼的去处也就多了。

  “嫂子就算不说这个事情我也定是要留下来尝尝的，你们酒楼什么时候开业只管叫了我去就成，到时候肯定是要来的！”刘言东笑着说道，“到时候嫂子你可别嫌弃了我就成。”

  “那我们不也是要刘少爷你给帮忙么。”崔乐蓉笑着道，“刘少爷你要是愿意帮忙的话，那倒也是好说的。”

  “成啊，有啥不成的，不就是点螃蟹和莲藕么，等到明年开了春我就给你们送来！”刘言东拍着胸脯把事情给答应下来了，对于他来说这压根就不算个什么事情，不就是点螃蟹和莲藕么，别管是阳澄湖的还是别的湖的，别管是九孔的还是七孔的，就是五孔的八孔的也会想办法弄来的。

  “其实我原本还想托了刘少爷你帮着寻点别的作物的，就是自己一直没弄来种子。�