第九十五章 波动,弱点
�的菜馆看习惯了,冷不丁看到这么冷清的酒楼,诧然,小声说:
“妙姐姐,正是中午饭点,这里人怎么这么少?”
“生意这么差的酒楼真要买吗,万一是风水坏了,买下来说不定也会带坏咱们的生意。”苏婵看见实物亦不太满意,低声道。
“别胡说,之前丰州的酒楼品鲜楼第一鸽子楼第二,一直红火得不得了,扯什么风水!”苏娴反驳道,顿了顿又说,“奇怪,在品鲜楼没摊上官司之前鸽子楼的生意一直稳居第二,这才过了多久,不但没变好反而越来越差了。”
“八成是被佟家给顶了,佟染手底下怎么可能会没个做广府菜的师傅,只怕更高一筹吧。”苏妙淡声回答。
万老板听见了,亦小声说:
“小大姐还真猜着了,鸽子楼专做广府菜,没成想两年前一品楼竟也来了个广府菜的师傅,尝过的人都说那才是正宗的广府菜。也就从那时候起吧,鸽子楼的生意一点点下滑,我还听说鸽子楼里能耐的全被一品楼挖走了,鸽子楼不管怎么改都没有起色,如今也只能脱手了。”
苏妙点点头,看来佟染那个人不仅擅长恶性吞并,也很擅长四处挖角。
鸽子楼的东家被伙计从厨房请出来,钟老板年过五旬,矮胖白净,步速很快,像一只会动的茶壶。
钟老板先和万老板寒暄几句,因为回味站在前面,他自然而然向回味迎过来客套。回味微怔,往身后正东张西望的苏妙一指:
“买主是她。”
钟老板一愣,事先没听说买主是个姑娘,惊诧地望过去,又狐疑地看向万老板。
“买主是这位苏姑娘。”万老板也没多说,含笑解释了句,又对苏妙道,“小大姐和钟老板也见了,我这个中人该退场了,剩下的你们二位自行商谈,我糖坊还有事就先回了。”
也就是不必顾及中人的面子,价钱可以双方再商谈,苏妙微微一笑:
“多谢万老板。”
万老板摆摆手,钟老板挽留不住,眼看着他走了,心里没了底,望向苏妙,苏妙正观察着一楼的装潢与伙计们的状态。钟老板等了半天不见她开口,讪讪笑问:
“苏姑娘,我带你前后看看?”
“有劳钟老板了。”苏妙含笑应了,前前后后楼上楼下跟着钟老板转了一圈。
鸽子楼虽然有些陈旧,但装潢还算细致,除了格局让苏妙不太满意。酒楼分两层,规模不小,一楼摆了近三十桌的散座,楼梯在西边,二楼大概�
“妙姐姐,正是中午饭点,这里人怎么这么少?”
“生意这么差的酒楼真要买吗,万一是风水坏了,买下来说不定也会带坏咱们的生意。”苏婵看见实物亦不太满意,低声道。
“别胡说,之前丰州的酒楼品鲜楼第一鸽子楼第二,一直红火得不得了,扯什么风水!”苏娴反驳道,顿了顿又说,“奇怪,在品鲜楼没摊上官司之前鸽子楼的生意一直稳居第二,这才过了多久,不但没变好反而越来越差了。”
“八成是被佟家给顶了,佟染手底下怎么可能会没个做广府菜的师傅,只怕更高一筹吧。”苏妙淡声回答。
万老板听见了,亦小声说:
“小大姐还真猜着了,鸽子楼专做广府菜,没成想两年前一品楼竟也来了个广府菜的师傅,尝过的人都说那才是正宗的广府菜。也就从那时候起吧,鸽子楼的生意一点点下滑,我还听说鸽子楼里能耐的全被一品楼挖走了,鸽子楼不管怎么改都没有起色,如今也只能脱手了。”
苏妙点点头,看来佟染那个人不仅擅长恶性吞并,也很擅长四处挖角。
鸽子楼的东家被伙计从厨房请出来,钟老板年过五旬,矮胖白净,步速很快,像一只会动的茶壶。
钟老板先和万老板寒暄几句,因为回味站在前面,他自然而然向回味迎过来客套。回味微怔,往身后正东张西望的苏妙一指:
“买主是她。”
钟老板一愣,事先没听说买主是个姑娘,惊诧地望过去,又狐疑地看向万老板。
“买主是这位苏姑娘。”万老板也没多说,含笑解释了句,又对苏妙道,“小大姐和钟老板也见了,我这个中人该退场了,剩下的你们二位自行商谈,我糖坊还有事就先回了。”
也就是不必顾及中人的面子,价钱可以双方再商谈,苏妙微微一笑:
“多谢万老板。”
万老板摆摆手,钟老板挽留不住,眼看着他走了,心里没了底,望向苏妙,苏妙正观察着一楼的装潢与伙计们的状态。钟老板等了半天不见她开口,讪讪笑问:
“苏姑娘,我带你前后看看?”
“有劳钟老板了。”苏妙含笑应了,前前后后楼上楼下跟着钟老板转了一圈。
鸽子楼虽然有些陈旧,但装潢还算细致,除了格局让苏妙不太满意。酒楼分两层,规模不小,一楼摆了近三十桌的散座,楼梯在西边,二楼大概�